Перекусы – это неотъемлемая часть полноценного правильного питания. Однако к ним выдвигается ряд требований, благодаря чему они становятся не только вкусными, но и полезными. Многие желающие снизить вес на ПП предпочитают отказаться от перекусов. Это самая распространенная ошибка худеющих, которая приводит к пищевым срывам и различным заболеваниям желудка.
Важность перекусов
Правильное питание предполагает 5 приемов пищи в день, 2 из которых являются перекусами. Человек большую часть суток проводит в активном режиме. Ему необходимо своевременно восполнять энергетический баланс. Для его поддержания недостаточно основных приемов пищи (завтрака, обеда и ужина).
Люди, которые хотят привести свою фигуру в хорошую форму, ошибочно полагают, что чем меньше есть, тем быстрее можно похудеть. Важно не то, сколько человек есть, а то, что именно он ест. В действительности это не так. Организм представляет собой сложную систему, постоянно нуждающуюся в «топливе», в качестве которого и используется пища. Перекусы необходимы для хорошего метаболизма, о котором на сайте https://dietoid.com/ можно подробнее узнать при изучении правил правильного питания.
Важно понимать, что под перекусами подразумевается не пакетик чипсов или пирожное. В данном случае речь идет о полезном мини-приеме пищи, снабжающий организм не только энергией, но и другими полезными микроэлементами. Такие перекусы хорошо приглушают чувство голода, позволяя легко продержаться до следующего основного приема пищи.
Зачем нужны перекусы
Ученые всего мира доказали неоспоримую пользу перекусов:
- позволяют предотвратить развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- из-за регулярного поступления в кровь питательных веществ снижаются скачки глюкозы;
- предотвращают повышение уровня холестерина;
- препятствуют набору веса (при голодании организм начинает откладывать жировые припасы);
- позволяют избежать ночных трапез, которые вредят не только фигуре, но и здоровью.
Стоит отметить, сто перекусы косвенно влияют на состояние человека. Когда он голоден, то проявляется раздражительность, злость, гнев. Из-за этого люди часто попадают в стрессовые ситуации, которые многие привыкли «заедать» кондитерскими изделиями или другой калорийной пищей.
Основные правила
Перекусы представляют собой важную часть здорового питания, основой которых являются следующие правила:
- за один мини-прием пищи нельзя съедать более 2 продуктов (так можно обезопасить ЖКТ от лишней нагрузки);
- запрещается использовать в качестве перекуса легкоусваиваемые углеводы (пользы они не принесут, а вот лишние килограммы – вполне возможно);
- калорийность пищи не должна превышать 150 ккал;
- перекусывать можно не только твердой, но и жидкой пищей (например, легкие супы, свежевыжатые соки, кисель, кефир);
- в первой половине дня мини-прием пищи должен содержать клетчатку.
Предпочтительно перекусывать в одно и то же время. Таким образом, организм привыкнет питаться по часам, что позволит избежать спонтанного возникновения чувства голода.
Как правильно составлять перекусы
Перекусы должны состоять только из полезной пищи. Для этого идеально подходят продукты, указанные в таблице.
| Кисломолочная продукция | Кефир, снежок, ряженка, нежирный творог, натуральный йогурт |
| Сухофрукты | Изюм, курага, чернослив, инжир |
| Фрукты | Яблоко, апельсин, банан, грейпфрут, ягоды |
| Орехи | Миндаль, грецкие, кешью |
| Овощи | Морковь, огурец, листья салата, помидор |
Не забывайте про употребление чистой воды. Пить ее нужно после каждого приема пищи. Она выводит из организма вредные вещества. Также вода заполняет часть желудка, в результате чего Вы сможете наесться порцией меньшего количества, тем самым избежав перееданий.
Все продукты из таблицы удобно брать с собой. Каждый из них оказывает положительное воздействие на организм, при этом содержит в себе минимальное количество калорий.
Примеры полезных перекусов на 100 ккал
Если Вы затрудняетесь самостоятельно выбрать пищу для перекусов, то воспользуйтесь нашей готовой подборкой. В нее вошли перекусы, пользующиеся особой популярностью у приверженцев здорового образа жизни.
Полезные бутерброды
По данным статистики, 40% людей предпочитают перекусывать бутербродами. Однако данную пищу нельзя назвать полезной. Если Вы входите в эти проценты, и привыкли перекусывать бутербродами с чаем, то в данном случае не обязательно менять свои пищевые привычки. Достаточно научиться готовить полезные сэндвичи.
Белый хлеб необходимо заменить хлебобулочным изделием из муки грубого полола, либо цельнозерновым. Также подойдут хлебцы или лаваш.
Масло можно заменить твороженным сыром. Сверху положите любые овощи: огурец, помидор, авокадо, листья салата. Дополнить бутерброд можно небольшим кусочком отварной курицы или индейки.
Овощной салат
Время готовки такого легкого блюда не займет более 5 минут, при этом организм получит максимум полезных веществ. Основными ингредиентами являются огурцы, помидоры, болгарский перец. К ним можно добавить сельдерей. В нем содержится грубые волокна, которые не перевариваются в желудке, очищая стенки кишечника от шлаков. Также в нем содержатся витамины группы В и С. Помимо этого сельдерей обладает мочегонным эффектом, благодаря которому можно безопасно вывести из организма лишнюю жидкость и избавиться от отеков.
Не менее полезным по праву признан салат из тертой морковки. Это низкокалорийный овощ с большим содержанием бета-каротина, в котором нуждается организм.
В качестве заправки для салатов подойдет оливковое или льняное масло.
Теперь Вы знаете все, о пользе перекусов. При ведении здорового образа жизни они являются необходимыми. Их исключение из рациона приведет ни к снижению веса, а к его набору, при этом данный процесс сопровождается развитием различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Отправить ответ